白玉仙茶,白玉是品相,仙茶是文化。
仙茶,其一,神奇之茶。一年三變,春天,芽葉玉白剔透;夏天,粉紅艷麗;深秋,回綠如常。其二,仙人之說。很早以前,一對畬漢小情侶相愛至深,由于習慣勢力阻撓,雙雙含淚成仙,化作茶樹,春白夏紅,白中隱紅,依紅襯白,仙子仙女同株相守。其三,不育神話。此茶,從前一直孤芳自賞,擴種成神話。進入二十一世紀初,奇爾人取仙茶之枝嫁接,冒三伏烈日,灑數載汗水,幾株,幾十株,幾百株······仙茶延續了嫡親子孫。其四,見證鄉情。大山里人,講情義,重實在,仙茶以如玉純情、不淡不濃透著甜的韻味舒展情懷。
白玉仙茶,因其實在特殊而開發滯后,能品嘗者少;但它又以更白更鮮更爽的神韻,廣為人見人贊。它為人傳遞“敬、孝”之心,又讓人嘗而知“敬”。
仙茶,生在仙境方得仙韻。天堂湖仙茶園的仙茶,日日淡霧滋潤,鳥語花香陶醉,碧波輕風送爽,盡吸天地靈氣。經浙大檢測,氨基酸高,多酚類高,茶黃素高,營養組合,仙茶天堂,天堂仙茶。
白玉仙茶,是一種獨特的茶葉,它的沖泡品嘗自然也別具一格。用高級玻璃杯盛茶,涼茶浸潤片刻,倒出茶湯于公道杯,兌開水分小杯品香氣滋味,再沖涼茶,賞仙茶仙韻。如此反復,茶芽,越泡越白,如玉雕琢;香與味,持久而沁人心脾。既飽眼福,又飽口福。